Организация питания в образовательной организации

ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ В ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ

1. Информация об условиях питания и охраны здоровья обучающихся

С целью создания условий для осуществления качественного, сбалансированного и доступного приема пищи

для школьников организовано горячее питание в помещении столовой (ГБОУ СОШ "1 "ОЦ" с. Борское - на 200 мест, в Усманском филиале - на 40 мест. в Таволжанском филиале -28 мест). Помещения пищеблоков оснащены необходимым холодильным, технологическим и другим оборудованием и инвентарем в соответствии с действующими санитарно-гигиеническими нормами и государственными стандартами для приготовления и отпуска пищи. Питание организовано ИП "Какурина Л.И." Юридический адрес: 446660, Самарская область, Борский р-н, с.Борское, ул. Демьяна Бедного, дом 3а. Тел. 8-937-991-55-55. При организации питания учащихся используется двухнедельное меню, составленное на основе Примерного меню рационов питания учащихся общеобразовательных школ для различных возрастных групп, проверенное Роспотребнадзором и согласованное с родительским комитетом школы.

Примерное двухнедельное меню для обучающихся 7-10 лет и обучающихся с ОВЗ

Примерное двухнедельное меню для обучающихся 11-18 лет и обучающихся с ОВЗ

Двухнедельное меню (excel)

Для учащихся из многодетных семей предоставляется бесплатное горячее питания (горячий звавтрак).

Для детей с ОВЗ организовано бесплатное двухразовое горячее питание за счет средств регионального бюджета.

Для учащихся 1-11 классов мобилизованных родителей предоставляется бесплатное двухразовое питание.

Родителями (законными представителями) обучающихся 5-11 классов заключаются договора возмездного оказания услуг по обеспечению горячим питанием школьников с ИП "Какурина Л.И.".

Питьевой режим: стационарные питьевые фонтанчики, на период пандемии - вода, расфасованная в емкости.

Не реже одного раза в месяц проводится родительский контроль за организацией горячего питания детей.

По запросу родителей (законных представителей) для обучающихся может быть организовано диетическое питание.

для воспитанников детских садов организовано 4-х разовое питание. Помещения пищеблоков оснащены необходимым холодильным, технологическим и другим оборудованием и инвентарем в соответствии с действующими санитарно-гигиеническими нормами и государственными стандартами для приготовления и отпуска пищи. Питание осуществляется штатными сотрудниками детских садов ГБОУ СОШ №1 "ОЦ" с. Борское. Блюда готовятся в соответствии с технологическими картами. Питание организовано в соответствии с двухнедельным меню, разработанным с учётом физиологических потребностей детей в калорийности и пищевых веществах. Соблюдаются возрастные, физиологические нормы суточной потребности в основных пищевых веществах. Выдача готовой пищи с пищеблока и приём пищи в группах осуществляется согласно режиму дня и графику выдачи пищи. Ежедневно проверяется качество поставляемых продуктов, осуществляется контроль за сроками реализации и правильностью их хранения. В детских садах работают бракеражные комиссии.

Ответственные за организацию питания в образовательной организации:

Никитина Оксана Сергеевна, заместитель директора по воспитательной работе ГБОУ СОШ №1 "ОЦ" с. Борское, тел. 89276046424, Требунских Светлана Владимировна, учитель Усманского филиала, тел. 89033347104, Черникова Наталья Петровна, учитель Таволжанского филиала, тел. 89198030639.

2.Информация обусловиях питания обучающихся по образовательным программам начального общего образования

В ГБОУ СОШ №1 "ОЦ" с. Борское, Усманском и Таволжанском филиалах организовано бесплатное горячее питание для учащихся 1-4 классов. Ребята получают завтраки, в которые входит одно горячее блюдо и напиток. Для обучающихся с ОВЗ с 1 по 11 класс организовано бесплатное питание (завтрак, обед). Для учащихся из многодетных семей предоставляется бесплатное горячее питания (горячий звавтрак). Учащимся мобилизованных родителей предоставляется бесплатное двухразовое питание.

График приема пищи обучающимися в школьной столовой

ГБОУ СОШ № 1 «ОЦ» с. Борское

Перемена	Продолжительность перемены	Классы
после 1 урока	9.10-9.25	1-4 классы, 5-9 классы, дети с ОВЗ - завтрак для детей, получающих обеды
после 2 урока	10.05-10.20	завтрак 1, 2 классы
после 3 урока	11.00-11.20	завтрак 3, 4 классы, обед для 5В, 7В, 9АБВ классов
после 4 урока	12.00-12.20	1-4 классы, 5АБ, 10-11 классы дети с ОВЗ - обед
после 5 урока	13.00-13.15	6АБВ, 7АБ, 8АБВ классы - обед

Усманский филиал ГБОУ СОШ № 1 «ОЦ» с. Борское

Перемена	Продолжительность перемены	Классы
после 1 урока	9.10-9.30	завтрак 5-9 класс, дети с ОВЗ
после 3 урока	11.10-11.30	завтрак 1, 2, 3, 4 классы
после 4 урока	12.10-12.30	обед 5-9 классы, дети с ОВЗ

Таволжанский филиал ГБОУ СОШ № 1 «ОЦ» с. Борское

Перемена	Продолжительность перемены	Классы
после 1 урока	9.10-9.30	завтрак 5-9 класс, дети с ОВЗ
после 3 урока	11.10-11.30	завтрак 1, 2, 3, 4 классы
после 4 урока	12.10-12.30	обед 5-9 классы, дети с ОВЗ

2.1. Меню ежедневного горячего питания

Меню завтраков на 09-13 декабря

Меню обедов на 09-13 декабря

2.2. Информация о наличии диетического меню в образовательной организации

Согласно санитарным-эпидемиологическим правилам и нормам СанПиН 2.3./2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» для детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании, должно быть организовано лечебное и диетическое питание в соответствии с представленными родителями (законными представителями ребенка) назначениями лечащего врача.
В настоящий момент в ГБОУ СОШ № 1 «ОЦ» с. Борское отсутствуют обучающиеся, нуждающиеся в диетическом питании.

2.3 Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации

Организация, обеспечивающая питанием обучающихся: ИП "Какурина Л.И." Ответственный за взаимодействие с родителями по вопросам организации горячего питания от ИП "Какурина Л.И." Грициненко Кристина Александровна, контактный телефон – 89963423920.

2.4 Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию

Поставка пищевых продуктов и продовольственного сырья в общеобразовательную организацию не осуществляется.

2.5 Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию

Рекомендации и предложения по организации питания обучающихся можно направлять на адрес электронной почты школы Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Вы можете задать вопросы и оставить комментарии, для этого заполните форму обратной связи, мы обязательно свяжемся с Вами.

Вся информация об организации горячего питания, популярные вопросы и ответы размещены на сайте Министерства Просвещения РФ и доступны по ссылке https://edu.gov.ru/activity/main_activities/general_edu/hot_meals/

Телефоны "горячей линии"

190709telef Телефон горячей линии ГБОУ СОШ №1 "ОЦ" с. Борское по вопросам организации горячего питания: 89276046424 - Никитина Оксана Сергеевна, заместитель директора по воспитательной работе ГБОУ СОШ №1 "ОЦ" с. Борское, ответственный за организацию питания.

Телефон горячей линии Юго-Восточного управления МОиН Самарской области по вопросам организации горячего питания: 88467023846 - Исхаков Айрат Миннехайдарович, начальник отдела организации образования.

Горячая линия министерства образования и науки Самарской области по организации горячего питания учеников начальных классов (846) 333-50-01, ПН-ЧТ с 9.00 до 18.00 часов, ПТ с 9.00 до 17.00 часов

Телефон горячей линии Министерства Просвещения России по вопросам организации горячего питания:7(800)200-91-85

Телефон горячей линии ОНФ 8 800 200 34 11

Проект Роспотребнадзора «Здоровое питание» выпустил две серии информационно-просветительских комиксов для детей в рамках специального проекта «Ты то, что ты ешь».

Ссылки для скачивания:

1 комикс: https://xn----8sbehgcimb3cfabqj3b.xn--p1ai/upload/files/super_geroi_.pdf?clckid=d7593d7f

2 комикс: https://xn----8sbehgcimb3cfabqj3b.xn--p1ai/upload/files/super_geroi_2.pdf

J0SSPO5kiIo