Организация питания в образовательной организации

ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ В ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ

1. Информация об условиях питания и охраны здоровья обучающихся

С целью создания условий для осуществления качественного, сбалансированного и доступного приема пищи

для школьников организовано горячее питание в помещении столовой (ГБОУ СОШ "1 "ОЦ" с. Борское - на 200 мест, в Усманском филиале - на 40 мест. в Таволжанском филиале -28 мест). Помещения пищеблоков оснащены необходимым холодильным, технологическим и другим оборудованием и инвентарем в соответствии с действующими санитарно-гигиеническими нормами и государственными стандартами для приготовления и отпуска пищи. Питание организовано ИП "Какурина Л.И." Юридический адрес: 446660, Самарская область, Борский р-н, с.Борское, ул. Демьяна Бедного, дом 3а. Тел. 8-937-991-55-55. При организации питания учащихся используется двухнедельное меню, составленное на основе Примерного меню рационов питания учащихся общеобразовательных школ для различных возрастных групп, проверенное Роспотребнадзором и согласованное с родительским комитетом школы.

Примерное двухнедельное меню для обучающихся 7-10 лет и обучающихся с ОВЗ

Примерное двухнедельное меню для обучающихся 11-18 лет и обучающихся с ОВЗ

Календарь питания на 2024-2025 уч. год

Типовое примерное меню приготавливаемых блюд на 2024-2025 уч. год

Для учащихся из многодетных семей предоставляется бесплатное горячее питания (горячий звавтрак).

Для детей с ОВЗ организовано бесплатное двухразовое горячее питание за счет средств регионального бюджета.

Для учащихся 1-11 классов мобилизованных родителей предоставляется бесплатное двухразовое питание.

Родителями (законными представителями) обучающихся 5-11 классов заключаются договора возмездного оказания услуг по обеспечению горячим питанием школьников с ИП "Какурина Л.И.".

Питьевой режим: стационарные питьевые фонтанчики, на период пандемии - вода, расфасованная в емкости.

Не реже одного раза в месяц проводится родительский контроль за организацией горячего питания детей.

По запросу родителей (законных представителей) для обучающихся может быть организовано диетическое питание.

для воспитанников детских садов организовано 4-х разовое питание. Помещения пищеблоков оснащены необходимым холодильным, технологическим и другим оборудованием и инвентарем в соответствии с действующими санитарно-гигиеническими нормами и государственными стандартами для приготовления и отпуска пищи. Питание осуществляется штатными сотрудниками детских садов ГБОУ СОШ №1 "ОЦ" с. Борское. Блюда готовятся в соответствии с технологическими картами. Питание организовано в соответствии с двухнедельным меню, разработанным с учётом физиологических потребностей детей в калорийности и пищевых веществах. Соблюдаются возрастные, физиологические нормы суточной потребности в основных пищевых веществах. Выдача готовой пищи с пищеблока и приём пищи в группах осуществляется согласно режиму дня и графику выдачи пищи. Ежедневно проверяется качество поставляемых продуктов, осуществляется контроль за сроками реализации и правильностью их хранения. В детских садах работают бракеражные комиссии.

Ответственные за организацию питания в образовательной организации:

Никитина Оксана Сергеевна, заместитель директора по воспитательной работе ГБОУ СОШ №1 "ОЦ" с. Борское, тел. 89276046424, Требунских Светлана Владимировна, учитель Усманского филиала, тел. 89033347104, Черникова Наталья Петровна, учитель Таволжанского филиала, тел. 89198030639.

2.Информация обусловиях питания обучающихся по образовательным программам начального общего образования

Режим питания обучающихся

В ГБОУ СОШ №1 "ОЦ" с. Борское, Усманском и Таволжанском филиалах организовано бесплатное горячее питание для учащихся 1-4 классов. Ребята получают завтраки, в которые входит одно горячее блюдо и напиток. Обед осуществляется за счет средств родителей.

Для обучающихся с ОВЗ с 1 по 11 класс организовано бесплатное двухразовое питание (завтрак, обед).

Для учащихся из многодетных семей предоставляется бесплатное горячее питания (горячий звавтрак). Обед осуществляется за счет средств родителей.

Учащимся мобилизованных родителей предоставляется бесплатное двухразовое питание (завтрак, обед).

Промежутки между приемами пищи не более 3-4 часов, сбалансированное питание по калориям и питательным веществам.

График приема пищи обучающимися в школьной столовой

ГБОУ СОШ № 1 «ОЦ» с. Борское

Перемена	Продолжительность перемены	Классы
после 1 урока	9.10-9.25	1-4 классы, 5-9 классы, дети с ОВЗ - завтрак для детей, получающих обеды
после 2 урока	10.05-10.20	завтрак 1, 2 классы
после 3 урока	11.00-11.20	завтрак 3, 4 классы, обед для 5В, 7В, 9АБВ классов
после 4 урока	12.00-12.20	1-4 классы, 5АБ, 10-11 классы дети с ОВЗ - обед
после 5 урока	13.00-13.15	6АБВ, 7АБ, 8АБВ классы - обед

Усманский филиал ГБОУ СОШ № 1 «ОЦ» с. Борское

Перемена	Продолжительность перемены	Классы
после 1 урока	9.10-9.30	завтрак 5-9 класс, дети с ОВЗ
после 3 урока	11.10-11.30	завтрак 1, 2, 3, 4 классы
после 4 урока	12.10-12.30	обед 5-9 классы, дети с ОВЗ

Таволжанский филиал ГБОУ СОШ № 1 «ОЦ» с. Борское

Перемена	Продолжительность перемены	Классы
после 1 урока	9.10-9.30	завтрак 5-9 класс, дети с ОВЗ
после 3 урока	11.10-11.30	завтрак 1, 2, 3, 4 классы
после 4 урока	12.10-12.30	обед 5-9 классы, дети с ОВЗ

2.1. Меню ежедневного горячего питания

Меню завтраков

Меню обедов

2.2. Информация о наличии диетического меню в образовательной организации

Согласно санитарным-эпидемиологическим правилам и нормам СанПиН 2.3./2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» для детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании, должно быть организовано лечебное и диетическое питание в соответствии с представленными родителями (законными представителями ребенка) назначениями лечащего врача.
В настоящий момент в ГБОУ СОШ № 1 «ОЦ» с. Борское отсутствуют обучающиеся, нуждающиеся в диетическом питании.

2.3 Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации

Организация, обеспечивающая питанием обучающихся: ИП "Какурина Л.И." Ответственный за взаимодействие с родителями по вопросам организации горячего питания от ИП "Какурина Л.И." Грициненко Кристина Александровна, контактный телефон – 89963423920.

2.4 Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию

Поставка пищевых продуктов и продовольственного сырья в общеобразовательную организацию не осуществляется.

2.5 Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию

Рекомендации и предложения по организации питания обучающихся можно направлять на адрес электронной почты школы Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Вы можете задать вопросы и оставить комментарии, для этого заполните форму обратной связи, мы обязательно свяжемся с Вами.

Вся информация об организации горячего питания, популярные вопросы и ответы размещены на сайте Министерства Просвещения РФ и доступны по ссылке https://edu.gov.ru/activity/main_activities/general_edu/hot_meals/

Телефоны "горячей линии"

190709telef Телефон горячей линии ГБОУ СОШ №1 "ОЦ" с. Борское по вопросам организации горячего питания: 89276046424 - Никитина Оксана Сергеевна, заместитель директора по воспитательной работе ГБОУ СОШ №1 "ОЦ" с. Борское, ответственный за организацию питания.

Телефон горячей линии Юго-Восточного управления МОиН Самарской области по вопросам организации горячего питания: 88467023846 - Исхаков Айрат Миннехайдарович, начальник отдела организации образования.

Горячая линия министерства образования и науки Самарской области по организации горячего питания учеников начальных классов (846) 333-50-01, ПН-ЧТ с 9.00 до 18.00 часов, ПТ с 9.00 до 17.00 часов

Телефон горячей линии Министерства Просвещения России по вопросам организации горячего питания:7(800)200-91-85

Телефон горячей линии ОНФ 8 800 200 34 11

Проект Роспотребнадзора «Здоровое питание» выпустил две серии информационно-просветительских комиксов для детей в рамках специального проекта «Ты то, что ты ешь».

Ссылки для скачивания:

1 комикс: https://xn----8sbehgcimb3cfabqj3b.xn--p1ai/upload/files/super_geroi_.pdf?clckid=d7593d7f

2 комикс: https://xn----8sbehgcimb3cfabqj3b.xn--p1ai/upload/files/super_geroi_2.pdf

J0SSPO5kiIo